Wiele z tych osób, które posiadają własne, nawet nieduże ogródki warzywne, potwierdzają, że nie jest najważniejszy sam fakt posiadania swoich ekologicznych warzyw, ale już sam fakt projektowania, komponowania i sadzenia różnorodnych roślin. Z takiej pasji może powstać wyjątkowy i nowoczesny warzywniak.
Nowoczesny warzywniak – co to w ogóle takiego?
Warzywniak to warzywniak. Jakby nie wyglądał, zawsze warzywniakiem zostanie, ale można w nim zastosować niecodzienne i oryginalne pomysły, które uczynią z niego nie tylko nudne grządki, które wciąż wymagają pielenia, ale również kolorowe i niepowtarzalne miejsce, w którym rosną zarówno warzywa, owoce, a nawet kwiaty. W takim miejscu na pewno nie zabraknie różnego rodzaju jarzyn, które podczas swojego wzrostu odznaczają się wyjątkowymi kolorami oraz niezwykłymi wartościami odżywczymi jak na przykład jarmuż, buraczki czerwone czy kalarepka. Warto również spróbować nowoczesnych odmian pomidorów lub ogórków, które można z powodzeniem zasadzić w skrzyniach. Odmiany koktajlowe pomidorów mogą być bardzo różne. Warto wybrać te żółte lub paprykowe, które mają delikatniejszą skórkę
i są znacznie słodsze. Wraz z nimi można w skrzynkach posadzić krzaki paprykowe, ale odmianę, która rośnie w strąkach, ale bardzo smaczna. Ciekawą odmianą są maleńkie ogórki meksykańskie,
które w drewnianych donicach na pewno na obficie obrodzą.
Sałaty i zioła
Nowoczesny warzywniak to miejsce, gdzie na pewno muszą rosnąć zioła. Tymianek, bazylia, oregano, rozmaryn, kolendra, szczypiorek, koperek, mięta – to wszystko dopełni całość niezwykłym aromatem, a także przyjemną dla oka zielenią. Zioła z powodzeniem można dosadzić w doniczki do pomidorów lub razem z różnymi odmianami sałat, które świetnie poradzą sobie w niższych i węższych doniczkach. Nie może więc zabraknąć, rukoli, roszponki, sałaty rzymskiej, szpinaku, a także takiej kolorowej ozdobnej, która doda charakteru grządce.
Owoce i kwiaty
Jeśli ktoś jeszcze nie próbował sadzić truskawek w beczce,
to zdecydowanie najwyższa pora. Nie dość, że zyskamy naprawdę obfity plon, to jest to również niezwykła ozdoba warzywnika. A poziomki w doniczkach? – Nowoczesny warzywniak to również takie rozwiązania. Owoce i warzywa można również posadzić w workach, a nawet w starej wannie – wszystko zależy od naszej pomysłowości.
W nowoczesnym warzywniku nie może także zabraknąć kwiatów. Postawmy na odmiany efektowne oraz cudownie pachnące.
Z ich pomocą możemy oddzielać grządki i tworzyć różne kolorowe kombinacje. Nie zapomnijmy również o wspaniałych dyniowatych,
które pięknie kwitną i owocują.
